Tonno del mediterraneo 

Il Tonno Campisi, pescato esclusivamente nel Mar Jonio e Mediterraneo, viene ancora oggi lavorato a mano nel rispetto delle più antiche tradizioni artigiane. Tra i vari tagli vi sono: la Ventresca, parte più pregiata e morbida del tonno; il Tarantello, ottenuto dalla parte centrale più muscolosa; il Filetto e la Buzzonaglia, parte più scura in piccoli pezzi, molto apprezzata dagli intenditori del gusto. La grande esperienza e la nostra dedizione ci ha portato a trasformare questo prodotto in diverse varietà, accontentando i consumatori più esigenti senza tracurarne il gusto, la qualità e la tradizione. Il Tonno Campisi viene pescato esclusivamente all'amo, ciò ne aumenta il pregio delle sue carni ed il sapore ineguagliabile. E' dal tonno appena pescato che Campisi ricava sapientemente e con gli stessi metodi di un tempo la pregiatissima Bottarga (Uova di Tonno ) che restituisce su tutti i piatti il sapore ed il profumo del "Mare di Sicilia". L’azienda Campisi fa parte anche dell'organizzazione dolphin safe. Per noi la filiera del tonno rosso è un patrimonio culturale.

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Vendita Tonno del mediterraneo on-line (Tonno sott'olio)

Tonno rosso in olio d'oliva 200 gr.

Tonno rosso in olio d'oliva 200 gr. - Tonno sott'olio

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 11,00

Confezione da 200 g. Ingredienti: tonno rosso, olio d'oliva, sale marino. Disponibile nelle confezioni da 200 e 300 g.

 

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Vendita Tonno del mediterraneo on-line (tonno tipico siciliano)

Tonno rosso in olio d'oliva 300 gr.

Tonno rosso in olio d'oliva 300 gr. - tonno tipico siciliano

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 10,40

Confezione da 300 gr. Ingredienti: tonno rosso, olio d'oliva, sale marino

 

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Vendita Tonno del mediterraneo on-line (Tonno olio d'oliva siciliano)

Tonno in olio d'oliva

Tonno in olio d'oliva - Tonno olio d'oliva siciliano

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 11,00

Ingredienti: tonno , olio d'oliva , sale marino

 

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Vendita Tonno del mediterraneo on-line (Bottarga tonno sicilia)

Bottarga di tonno grattugiata 35 gr.

Bottarga di tonno grattugiata 35 gr. - Bottarga tonno sicilia

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 4,20

Ingredienti: uova di tonno, sale marino

 

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Vendita Tonno del mediterraneo on-line (bottarga tonno grattugiata)

Bottarga di tonno grattugiata 60 gr.

Bottarga di tonno grattugiata 60 gr. - bottarga tonno grattugiata

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 6,40

Ingredienti: uova di tonno, sale marino

 

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Bottarga di tonno grattugiata 160 gr.

Bottarga di tonno grattugiata 160 gr. - Bottarga tonno siciliano

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 10,80

Ingredienti: uova di tonno, sale marino

 

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Tonno alla brezza marina in olio di oliva

Tonno alla brezza marina in olio di oliva - tonno sott'olio

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 11,00

Ingredienti : tonno, olio d' oliva, timo, sale marino

 

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Tonno del Mediterraneo in olio d'oliva 200 gr.

Tonno del Mediterraneo in olio d'oliva 200 gr. - tonno del mediterraneo

Tonno del mediterraneo - Sicilia

€ 8,80

Ingredienti: tonno, olio d'oliva, sale marino

 

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